ANTEP DOLMALIK KURU UÇ PATLICAN

Gaziantep’in verimli topraklarında yetişen etli, ince kabuklu patlıcanlar; yaz güneşinde doğal yöntemlerle kurutularak hazırlanır. Özenle seçilen patlıcanların sadece uç kısmı kurutulur, böylece dolmalık için ideal formda ve lezzetinde kalır.

Katkısız, koruyucusuz ve tamamen doğal üretim süreci sayesinde Antep Kuru Uç Patlıcan, geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Kuru dolmalar, zeytinyağlılar ve etli yemeklerde kendine has aromasıyla fark yaratır.

İçindekiler:
%100 Doğal Antep Uç Patlıcanı (kurutulmuş)

Kullanım Önerisi:
Kullanımdan önce 10–15 dakika sıcak suda bekletilerek yumuşatılır. Ardından iç harçla doldurularak klasik Antep dolması olarak pişirilebilir.

Saklama Koşulları:
Serin, kuru ve güneş ışığından uzak bir yerde, bez torba veya hava almayan kapta muhafaza ediniz.